“平均干谷亩产达770.5公斤，达到超高产水平！”8月10日上午，浦城县临江镇水西村万鑫家庭农场高产高效栽培示范片的稻田边，中国农业大学国家农业绿色发展研究院常务副院长申建波揭晓了该田块再生稻头季测产数据。
为精准测量数据，由全国各地农业专家组成的测产组从示范片中随机选取三块标准田，遵循“现场收割、测量面积、去杂称重、测定水分、计算产量”的标准化流程，用严谨操作确保数据真实可靠。其中一号田干谷亩产827.04公斤，二号田752.72公斤，三号田731.74公斤，平均亩产达到770.5公斤。这样的成绩，让再生稻亩产“超吨粮”的目标触手可及。
再生稻作为我国南方特有的耕作制度，距今已有1700余年历史，其“一种两收”的独特优势，能在不增加耕地的情况下有效提升粮食产量，完美适配南方“一季有余，两季不足”的光热条件，更难得的是，再生季无需重新播种、育秧、插秧、土地翻耕，节省近50%生产成本，肥料用量仅为头季的二分之一至三分之二，真正做到了省时省力、节水节肥、增产增效。
今年的高产数据，让万鑫家庭农场负责人、种粮大户马芳华种植再生稻的底气更足，“以前这土硬得能弹起来，种啥啥不行，现在单季轻松超700公斤，再生季几乎纯盈利。按目前数据测算，再生稻头季就比往年每亩多收数十公斤，我这3000多亩地算下来，实打实能增收七八十万元，加上再生季的收入，收入就更可观。”
近年来，浦城县作为“福建粮仓”，将再生稻作为保障粮食安全的重要抓手，通过选育良种、建设良田、培育良技、推广良法、引进良机，创新机制、强化保障，多维度发力推动再生稻产业实现统筹发展、集智攻关与潜力释放，最终收获了产量与效益的双重提升。2024年，全县粮食种植面积47.78万亩、产量21.2万吨，其中，再生稻种植面积8.5万亩，示范片两季亩产高达1382.7公斤，浦城的耕地面积、粮食综合考评等十项涉田指标均连续4年位居全省首位。
据了解，今年浦城粮食种植面积将稳定在47.88万亩，其中再生稻种植规模达10万亩。“从目前头季收成和再生稻长势来看，浦城完全有把握超额完成全年粮食生产任务，让‘福建粮仓’的招牌更亮更实。”县农业农村局局长孙杰对此满怀信心。（徐裕）