林茂果香水清逸 桃源仙境有农家
编者按“农村信用社”杯“十佳魅力乡村”“十佳古民居”评选活动进入新阶段。连日来,本社采编人员随同专家评委一同奔赴我市各县(市、区)实地考察。今日起,本报陆续推出“走进泉州魅力乡村”“走进泉州古民居”系列报道。
村情档案
北溪村位于永春县岵山镇西南部,面积3.4平方公里,人口435人,耕地257亩,山地4770亩,山地森林覆盖率达95%,是一个风景怡人的美丽小山村。2003年开发建设农家乐旅游区,是泉州市首家农家乐旅游区。今年,北溪村积极申报全国农业旅游示范点,已顺利通过省旅游局的验收。
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郭从义(北溪村村支书)
多年生活在北溪村,我十分热爱自己的家乡。“山头森林茂,山腰橘子红,房前屋后桂圆香”,这是我自己编的一首打油诗。这两年,旅游业的发展让乡亲们的生活好过多了,也使我们更加注意保护家乡优美的生态环境。
我们北溪四季水果飘香,亚热带水果品种丰富,村内林木苍翠,瀑布飞泻,有多个农业旅游观光点:一是龙眼观光采摘区,进入北溪桥,公路两边就是万亩龙眼基地,是北溪农业旅游的首个参观点;二是早钟六号枇杷观光采摘区,号称“新春第一果”的早钟六号枇杷产量高;三是芦柑观光采摘区,如今的北溪拥有芦柑园区200多亩;四是小水电站,小水电的发展是永春的特色产业,村里至今仍保留两个小水电站;五是农家养蜂(蜜蜂)体验区;六是田间农事体验区,可以根据不同季节,观看农民种植水稻、地瓜、黄花菜、芋头、马铃薯等农作物,游客也可以直接参与体验农事活动。
自2004年以来,我们北溪已开辟了三条农业观光线路。在科学的规划下,北溪村绿化美化度高,生态环境效益良好,荣获“省级园林式村庄”的称号。

农家美景引人入胜(王少华 摄)

村里的瀑布飘飘洒洒(林劲峰 摄)

北溪村的农家别墅(储永志 摄)
进入北溪村,犹如进入一个色彩缤纷的世外桃源。这里峰峦秀美,林木葱郁,果香飘溢,白鹭掠飞,流水潺潺,清泉淙淙,岩石奇峭,山水相映,组成一幅人与自然相和谐的农家乡村图画。
银瀑崖间飞秀中显气势
甫入北溪,首先映入眼帘的是一练瀑布。导游介绍说,那是北溪的九叠泉瀑布,此外,北溪还有弥勒瀑布、双溪瀑布等3处瀑布景观。
九叠泉瀑布所处的峭壁近乎垂直,有30多米高,水源来自大蔗头山,在陡壁间仿佛“马失前蹄”,跌崖而下,形成飞瀑。因峭壁间凹凸各异,瀑布形成多层,飘飘洒洒,令人叹为观止。
时值仲夏,大雨过后,水量骤增,瀑布飞花溅玉,气势恢弘。当游客站在瀑布前,每立方厘米高达8万个负氧离子,将为你洗去一身疲惫,令人心旷神怡。
田园拾趣
别样风情
北溪四周群山高耸,一山环绕着一山,山与山之间夹杂着幽谷,谷涧中彩蝶翩翩起舞,几处清泉,涓涓细流;这里林绿欲滴,整个村庄被原始的植被覆盖着,井田交错,田野风光秀丽,向深山老林的最深处延伸……
在北溪田园,不妨体验一下农民兄弟的农耕生产生活,亲自学牛耕、种谷蔬、观水车、推石磨、摘水果、采蜂蜜等农事活动,当一天农民,去感受与倾听田园间人与自然合奏的乐章。可以驻足水稻田边与农民一起收割沉甸甸的稻谷,分享丰收的喜悦;到菜园里拔杂草,除害虫,摘青菜,体验劳动的乐趣;到果园中,置身花果丛中,融于青山绿水间,摘下鲜嫩可口的水果,品尝那一份鲜美、别样的乐趣;上养蜂场,细心地观察蜜蜂勤勤恳恳地工作,也可学习采蜂蜜的技巧,与蜜蜂友好相处……
农家风味怡然自得
游罢北溪美景,体验田园乐趣之后,再到农民兄弟家中来,热情淳朴的乡亲,总是为远道而来的客人,设酒杀鸡作食。
独具特色的芥菜干饭,以当地优质的野生芥菜和大米为主要原料,配以佐品,温火细焖,喷香可口,一道美食佳肴就这样酝酿而生了;香甜味美的纯正农家鸡鸭汤,是以肥美健壮的家禽为主料,加上中药熬制而成的;地道可口的农家菜,富有自然风味。
酒足饭饱之后,移至农家庭院中,饮茶谈天,其乐融融,好不惬意。
如今的北溪村已拥有这样的农家旅馆8家,农家饭店6家,旅游接待中心1处,能为游客提供较完善的旅游服务,成为城市人群休闲度假的好去处。
空暇之余
摇橹垂钓
北溪的文溪水库,清潭碧波,波光粼粼。潭中有许多各种各样的鱼,它们在水中“闲庭信步”,悠闲地散步,沐浴在阳光底下。偶尔有几只好动的草鱼从水中跃出,在空中划过一道优美的弧线,潜入水中,瞬间飞溅起朵朵水花,给游客留下点点美好的记忆。
夜幕降临,泛舟湖上,在黄昏下摇橹垂钓,别有一番闲情雅致。
专家点评
黄德鹏(市旅游协会副会长)
北溪山清水秀,林木郁郁葱葱,溪水潺潺,梯田线条分明,以生态制胜。果茶飘香,果品齐全,一年四季都有不同品种的水果供游人品尝,如龙眼、枇杷、芦柑、火龙果、黄花梨等。这里的山水,不是巍峨大气的类型,以秀见长,是那种小巧玲珑的秀气型。
北溪风光突显乡村旅游特色,田园风光浓厚,契合乡村旅游这一主题。富有农家情趣,可自得其乐。
建议:今后村里的建筑不必追求高楼洋房,而应该寻找原生态的、与环境相协调的建筑类型,如竹制的木屋等,使其更具农家游的自然风味。 9实习生陈俊杰周梅华冯金强 记者吴泽华 0