国庆“黄金周”期间,泉州经济技术开发区、鲤城卫生局卫生监督所执法人员连续开展餐饮消费安全专项整治,71家无证餐饮店停业限期进行整改,销毁不符合卫生要求的食品200多公斤。
10月1日至7日,泉州经济技术开发区社会事业局及工商局会同泉州市卫生局卫生监督所执法人员,放弃休假,全员上岗对辖区内所有餐饮单位进行拉网式的检查,并对原料进货、卫生许可证制度落实、经营场所卫生条件等进行跟踪监督,发现不符合卫生要求的当场责令整改。鲤城卫生局卫生监督所执法人员对辖区内学校、旅游餐饮单位和小型餐馆等场所进行了摸底排查,重点整治。10月2日下午,市区崇福路一家冷饮店的经营者无法出示卫生许可证、健康证等相关证件,执法人员当场予以取缔。据介绍,节日期间仅鲤城区就停业整改71家,销毁不符合卫生要求的食品200多公斤。
(记者 詹伟志 通讯员 杨添丁 陈景娥)