沿着一条淹没在深山密林中的曲曲折折的崎岖小径，南平市延平区茫荡镇小楠坪村农民吴盛阳领着我们来到了他的“花果山”——坐落在山坳里的木槿花种植基地。但见阳光照耀下木槿花姹紫嫣红，有的已然绽放，有的含苞欲放，好不诱人。吴盛阳雇用的女工正在采摘，男工在锄草，一派忙碌的景象。吴盛阳说，每年夏季，木槿花开放时节，都要雇10多个工人。

    木槿花，因为每朵花开放一日，朝开暮落，故得名“朝开暮落花”，每年6月至10月为花期，长达4月之久。这种花，在闽北农村房前屋后随处可见，花开时节，既装点了人家环境，更为农家提供了一道食之即采的美味佳肴。民间通常将此花掰成花瓣，加米汤、鸡蛋，煮成汤菜佐餐，味道鲜美，广为食用；偶尔也有人作干炒，或与肉类、海鲜、蔬菜同炒，那是下酒的好菜。尽管木槿花在农村是家常便菜，但多数市民还不知晓。吴盛阳让这野花走进城里人的餐桌，缘于一个偶然的“发现”。

试销：打开了一个市场

    吴盛阳是茫荡镇的一个农民，曾在深圳、杭州、上海等地卖番茄，长了不少见识。1999年回到家乡的他，看到房前屋后自家栽植的木槿花眼神为之一亮。眼前这在家乡常做成菜、味道鲜美的木槿花，生命力强，无需施肥、无需打虫自然生长，正是纯正无污染的绿色食品，何不把木槿花种植规模化，推向市场呢？

    说干就干，吴盛阳在山坡上种下了40亩木槿花树苗，以后在镇里的扶持下，又陆续扩种至80亩。2004年，种下的木槿花陆续上市，吴盛阳背着鲜花进城叫卖。略懂医术头脑灵活的他带着木槿花样品和记载木槿花功效的《本草纲目》、《青草药彩色图谱》、《中国花卉保健食谱》等书到市区各酒家推销。对不敢贸然订购木槿花的老板，他就免费留给老板半斤，请老板帮助试销。

    试销不久，南平城区各大小饭店、酒家在2004年入夏以来悄然出现几道令人爽口的土菜——“美羹木槿花”、“木槿花酥”、“酱拌槿花”……一些餐饮业老板发现木槿花做的菜颇受顾客喜欢，纷纷与吴盛阳签订供货合同，木槿花身价由此倍增，并打入“好当家”等大型超市货架，南平本地市场被迅速打开了。

奔走：山花开进大都市

    吴盛阳深受鼓舞，他决心把木槿花香飘到更大更远的都市去。“种花不难卖花难。”曾经经过商的他知道这个道理，为了能够打开南平以外的市场，吴盛阳花1000元请人做起了“食用花网”（www．C8H8．com，意为吃花喝花），介绍食用花历史、食用花种类、食用方法、食用注意等内容和自己的联系方式，四处奔走推销。

    在吴盛阳的脑子里，广州人对天上飞的、地上爬的、水里游的都敢吃，来自山野的无污染绿色食品肯定符合广州人的胃口。不料，首次出师就不利。2004年，他带着木槿花样品和印刷精美的宣传单来到华南最大的蔬菜批发市场——广州江南蔬菜批发市场，向南来北往的客商讲解介绍，收效甚微。继而转战广州各大酒店，效果依然不明显。此后，他改变营销策略，聘请当地推销员，通过他们的现身说法，让当地消费者懂得食用鲜花的功效，并参加了广州名优农产品展销会。今年夏天，广州市场终于“开门迎娶”了娇艳的木槿花，目前吴盛阳的木槿花在广州市场每月销量600公斤左右。

    挺进广州市场只是吴盛阳外拓市场的一个缩影。短短几年时间，凭着顽强的毅力，跑遍了汕头、南昌、温州、杭州、苏州、南京、上海、无锡、青岛、厦门、福州等地，展开推销大战。功夫不负有心人，他终于在各大都市聘请了代理经销商，使山野鲜花“盛开”在大江南北餐桌，木槿花“开放”出了“鲜花抱蛋”、“鲜花糕饼”、“鲜花炖肉”、“鲜花焖鱼”、“鲜花粥”、“鲜花茶”等菜肴。在上海，他的木槿花是和每个128元的苹果摆在一起销售。

    吴盛阳成功了。目前，吴盛阳的木槿花“花果山”每天可摘花骨朵100多公斤，高峰期6月下旬可摘300多公斤，批发价每公斤20元左右，有时还供不应求，市区市场和广州等大都市市场各占1／3销量。

    下一步，已经深谙“种花不难卖花难”的吴盛阳，将借助闽北山区的资源、加工优势，把木槿花做成“保健食品和饮料”，把食用花产业做大。 (詹国兵)