9月2日，南平市延平区西芹镇农民杨隆华在家接到市里的一家超市电话，说他送去的700个“生态鸡蛋”已售完，希望下次能多送去一些。这个电话让杨隆华感到非常高兴，因为“这说明了市场对‘生态鸡蛋’的认可”。

   何为“生态鸡蛋”？杨隆华告诉记者说，“生态鸡蛋”就是专吃一种叫工程蝇蛆的鸡生下来的蛋。为了得到最初用于繁殖的工程蝇蛆种，杨隆华花了1500元从外地买回了3两的蛆种，回家后便开始用所学到的知识，通过笼养蝇蛆不断繁殖，再利用蝇蛆加定量的配料去饲养蛋鸡。如今，杨隆华笼养的工程蝇每天可生产出10余公斤的蛆，饲养了1500余只的蛋鸡，半个月前蛋鸡开始产蛋。其价格是市场上普通蛋的3倍。（常刚 信果 摄影报道）

  杨隆华正在用蝇蛆食料喂养蛋鸡

                                         杨隆华给每个鸡蛋都加盖上“生态鸡蛋”的印章