6日，我省首座以肉燕为主题的博物馆——福州肉燕博物馆，在闽侯县青口镇后福村一座古厝内建成开馆。
博物馆通过文字和图片，展示了后福肉燕70多年的发展历史，游客们可以在馆内体验传统的燕皮制作工艺，品尝福州特色的肉燕。同时，博物馆还推出“后福肉燕天团”IP与“后福肉燕”专属绘本，展示了福州肉燕的传统制法，以及后福村年产值达1000多万元的肉燕产业的发展历程。
在肉燕博物馆周边，还建设了后福古厝步道、后福芳草地露营地等。“青口是东南汽车城所在地，既有悠久的人文古迹，也有优美的自然风光，拥有中央公园、千家山公园、青口文体中心等配套。我们希望通过肉燕博物馆、露营地的带动，打造集游、玩、吃于一体的休闲基地，发展文旅经济。”青口镇负责人说。（记者 段金柱）
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