机器人穿着印有店铺名称的短袖，背着外送纸袋，成了中山路上移动的“招牌”。
机器人身着花木兰服装在沙坡尾招揽餐馆生意。
近日，中山路街头出现了有趣一幕：一家餐饮店让机器人背着外卖纸袋，走上街头花式“巡游” 揽客。
它时而向路人挥手，时而停下来跳一段机械舞，遇到感兴趣的游客，还能伸出手互动。很快，路边围起一小圈人，手机镜头纷纷对准这个“会揽客”的机器人。
机器人上街引流，到底是新奇噱头，还是能带来真实客流？昨日，记者来到现场，探访机器人变身“移动招牌”背后的消费新场景。
[记者观察]
机器人上街揽客 互动新奇引流效果好
“你看，它还会跳舞！”中山路街头，一台背着外卖纸袋的机器人刚一出现，就吸引了不少游客围观。它身着店铺元素服装，在人流中缓缓前行，时不时抬手挥动，或随着音乐做出舞蹈动作。小朋友凑近打量，年轻游客举起手机拍摄，还有路人一边看一边询问：“这是哪家店的？”
相比传统发传单、门口吆喝，这个会走、会跳、会互动的机器人，显然更容易在人流密集的步行街被看见。机器人身上穿着印有店铺名称的短袖，也成了“移动招牌”。
记者了解到，这台机器人来自中山路一家餐饮店。该店区域负责人李末告诉记者，机器人平时主要在餐馆门前这条街上活动。“正常情况下，这台宇树G1机器人的电池容量大概能支撑两个小时，我们还有备用电池，一天能活动四五个小时。”李末说，目前门店一共购买了两台机器人。
“当时老板看到机器人舞蹈后很感兴趣，就想既然平时要宣传招揽生意，其实也可以让机器人来完成这个任务。”李末说，春晚结束后，门店开始尝试让机器人上街互动。由于不少市民游客平时接触机器人的机会并不多，机器人一出现，往往能快速聚拢人气。
为了让机器人保持新鲜感，门店还会定期返厂进行软硬件升级，增加舞蹈和交流动作。“最近一次升级增加了芭蕾舞和机械舞，动作也更加流畅。”李末说，从实际效果看，机器人确实提高了门店客流量，不少游客因为好奇走进店里消费。
[游客感受]
“第一眼”吸引力十足 或能直接带来消费
机器人能否真正打动消费者？现场，不少游客给出了自己的答案。
四川游客黄欢成的目光始终被机器人吸引。她认为，与传统发传单相比，机器人穿着店家服装进行表演，更容易让人眼前一亮。“以前在别的地方看到过机器狗表演，但像这样在街上配合店家引流的，还是比较少见。如果旁边有店员再指引一下，我们还是会想去看一下。”
上海游客纪贵发则说，春晚机器人表演之后，他对机器人印象很深。“这次面对面看到机器人在眼前表演，感觉很新颖。它可以跟市民、游客握手、跳舞，其实也是一个亮点。”在他看来，机器人揽客未必能直接带来消费，但至少能让游客在众多店铺中先记住这家店。
在餐饮竞争越来越激烈的当下，机器人上街揽客并非个例。如今，越来越多商家开始重视“第一眼”的吸引力。门头设计、打卡装置、短视频传播、互动表演，都成为线下门店争夺客流的新方式。
[专家观点]
科技感加持有新鲜感
也要兼顾秩序和安全
厦门市餐饮行业协会副会长曾升表示，对旅游街区的餐饮商家而言，消费者往往处在“边走边选”的状态，谁能更快被看见，谁就更容易获得一次被选择的机会。机器人带来的不只是科技噱头，游客拍下视频、发到社交平台，门店曝光也可能从线下街头延伸到线上流量。
不过，既然是面向公共空间的商业引流，就不能只追求“吸睛”，也要兼顾通行秩序和安全边界。曾升认为，商家在使用机器人开展互动展示时，应做好现场看护和风险提示，避免在人流密集区域影响通行或造成安全隐患。
“机器人可以解决部分引流和效率问题，但人员服务带来的温度，仍是餐饮商家不能忽视的核心。”他提醒，当消费者最初的新鲜感过去后，复购率最终仍取决于食物本身的味道、服务体验和价格感受。（文/图 记者 谭心怡）